日志(53)
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饮食头条:京城第一家怪炒麻辣香锅
玩家旅游杂志 发表于 2008-07-23 15:46:16麻辣香锅火爆京城,但怪炒的你肯定没吃过。这里的香锅分为两种,普通的麻辣香锅尽人皆知,而这“外婆合炒麻辣香锅”才是最特别的。以鸭唇、鸡翅、农家鸡为主,以外婆祖传奇特香料为特色,在原本炒制的基础上,增加了中草药香料,这...
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饮食头条:香港知名牛排店进驻北京
玩家旅游杂志 发表于 2008-07-23 15:42:17“扒王之王”是香港家喻户晓的知名品牌,以经营西餐牛扒为主。香港的每家餐厅都火到需要提前预订才能品尝到,现在“扒王之王”入驻北京,并在亚运村开设第一家分店。 餐厅点击率最高的牛排就是一骨Q仔和一骨Q王。这里牛排...
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饮食头条:小木门里的“功夫”面
玩家旅游杂志 发表于 2008-07-23 15:37:40推开木门,灯光昏黄,U型的餐台边有仅容12人的餐椅,装修的有些像日式居酒屋风格。大厨现场抻面尽显“功夫”,抻面依客人需要可以有粗细两种,盛面的碗够大够漂亮。面的汤头是牛肉汤,汤味很厚,口轻的人可能会觉的略觉味重,大厨说...
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饮食头条:玻璃屋里的甜品时间
玩家旅游杂志 发表于 2008-07-23 15:33:47无论是白天的温暖斜阳透过屋顶,还是夜晚整个玻璃房的通体发光,白天和晚上这两种截然不同的风格,却都只属于一个地方——糖吧。名字很甜,玻璃甜品屋,这里出品的甜品精致细腻。这里以简餐、饮品和甜品为主。 甜品是主打,圣代...
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饮食头条:胡同里的正宗意大利餐
玩家旅游杂志 发表于 2008-07-23 15:28:47在城里寻一家安静的胡同餐厅并非难事,但在东四附近找一家纯正的意餐就比较难了。在东四南大街的灯草胡同里,新开了一家餐吧,做的就是纯正的意式美食。灯草胡同比周围其他胡同安静得多,有种远离喧嚣的意味。私募餐吧以白色...
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饮食头条:香辣虾混搭玫瑰米酒
玩家旅游杂志 发表于 2008-07-23 15:24:14“围炉夜话私房火锅”现在是由两个年轻的80后男生共同经营的,店内的依旧保持了轻纱幔帐、灯光旖旎的风格。靠近木质楼梯的墙壁上,贴满了他们两个和朋友们的照片,无论是生活照还是郊游掠影,一张张青春的笑脸洋溢着幸福。 ...
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饮食头条:越嚼越香的墨鱼子
玩家旅游杂志 发表于 2008-07-23 15:18:07欣叶餐厅应季推出几款新菜,其中最好味的就是盐酥鸡和五味软时。 盐酥鸡的原料,台湾叫走地鸡我们叫柴鸡,经过欣叶独门秘制,肉质非常细嫩,香气浓郁、表皮酥脆,吃完了真的会忍不住把手指再吮一遍。“软时”是台湾海峡特产品的...
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饮食头条:量身定做属于自己的品酒屋
玩家旅游杂志 发表于 2008-07-11 15:44:49“若来若去”的店名透着一丝禅意。这是一家以红酒为主打的酒舍,店里的装修风格古色古香,明清家具的厚重感彰显店内文化。酒舍里陈列的种类繁多的红酒和其他酒类都是店主自己在世界各地寻来的,可供客人选择。在这里可以品...
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饮食头条:南城的老北京家常菜
玩家旅游杂志 发表于 2008-07-11 15:38:09北京南城保留了更多的老北京印记,无论是那些斑驳的胡同,还是街坊邻里的一声招呼。若是在南城寻找一家老北京的家常菜馆子倒非难事,但味道好环境也不错的,当推馥天下烤鸭店。 这里保留了老北京的原汁原味,做的是老街坊回头...
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饮食头条:京城独家现场烘焙的非洲咖啡馆
玩家旅游杂志 发表于 2008-07-11 15:31:47非洲的神秘图腾、夸张的面具、巨型的犀牛头骨,还有那一进店就闻到的扑鼻的咖啡香。“Wango”是非洲语“豹王”的意思,这里是唯一一家非洲风格的咖啡店,也是北京第一家现场烘焙的咖啡店。店主申先生自己就是咖啡的狂热爱...
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