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食乐北京

  • 创建者: 玩家杂志
  • 创建时间: 2008-03-31 14:05:56
  • 总信息数: 11

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日志(11)

  • 食乐北京：“酒”后照样开车

    玩家旅游杂志 发表于 2008-08-07 10:06:04

    初见这花花绿绿的瓶子，还以为是哪国的进口红酒。刚想拿个高脚杯，佯作优雅的品味品味。扑面而来的却是一股浓郁的酸味。问过朋友才知道，原来这是来自美国的酒醋。 既然有个“酒”字，酿造工艺自然不一般，全部以加州的世界顶...

  • 食乐北京：一次吃个够的小芝麻

    玩家旅游杂志 发表于 2008-07-10 14:40:43

    编辑：Elve　文：Elve　图：封云 很多人喜欢吃带着芝麻美食，比如软糯甜香的芝麻汤圆，酥香浓郁的芝麻烧饼……就为了那一点点芝麻的香味。听个朋友说小时候曾为了过足吃芝麻的瘾，更是把父母买回的烧饼挨个儿抠下饼皮，美滋滋地...

  • 食乐北京：能吃不能烧“煤”

    玩家杂志 发表于 2008-06-19 14:13:52

    编辑：郭小懒　文：郭小懒　图：杨子 小时候住四合院里，每逢入秋家里人就开始大张旗鼓的买蜂窝煤，齐着墙根儿囤积起的蜂窝煤，一排排一列列的甚是壮观。那时候就琢磨，这带孔儿的黑东西怎么那么有能量呢？要是这蜂窝煤能吃就好了！谁...

  • 食乐北京：天生番茄狂

    玩家杂志 发表于 2008-06-02 16:38:29

    编辑：封云　文：pomme　图：金鑫 天生就是番茄狂人，吃过大红番茄、小红番茄、大黄番茄、小黄番茄，那种一口咬下去的酸甜感，和着好看的颜色（注意啦：绝对不用担心是人工色素），再加上诸如维生素C和番茄红等被人津津乐道的营养成分，不...

  • 食乐北京：变身能量超人

    玩家杂志 发表于 2008-05-19 17:50:14

    编辑：Joyce　文：Joyce　图：杨子 难道要做能量超人就一定要吃一大堆高热量的东西吗？肯定不会的，不然补充了能量又增加了热量，岂不是超人也要变成了大胖子。为了迎接彩裙飘飘的夏天，我们特意为大家寻找到了一种既能补充能量，又...

  • 食乐北京：没有牛奶的奶昔

    玩家杂志 发表于 2008-05-07 14:59:01

    编辑：joyce　文：joyce　图：于笑 最喜欢喝奶昔，但是它好甜、好腻，最关键的是热量好高，对于把减肥作为毕生追求的女孩来说，只能是可望不可及的“望梅止渴”一下了。 最近听朋友说，有种不加奶的奶昔，简直就是女孩子的福音。这种...

  • 食乐北京：韩流年糕来袭

    玩家杂志 发表于 2008-04-24 09:47:36

    编辑：Joyce 文：Joyce 图：杨子 作为韩剧的忠实拥趸，每每在电视里看到韩国的小吃，我就会到超市里寻觅一番。这次偶然发现这种小年糕，有种似曾相识的感觉，不记得在哪部韩剧里见过。买回来尝了尝，口味和用料好像都和我们以往吃的...

  • 食乐北京：为吐司正名

    玩家杂志 发表于 2008-04-14 09:48:35

    编辑：joyce　文：joyce 图：燕子 土司英文toast，面包切成片要经过烤制，才能被叫做吐司。现在，终于有人为土司正名了，它再也不是超市货架上的切片白面包；而土司爱好者也不用再为吃不到热腾腾的正宗土司而发愁。 终于找到了一家...

  • 第44期(美食副刊)目录：鱼生物语

    玩家杂志 发表于 2008-04-14 09:31:41

    小时候，听爸爸说他从前在东北建设兵团打鱼，把刚捞上来的大鱼切成片，用醋洗洗生吃，觉得非常诧异：“肉能生吃么？咽得下去么？”爸爸说：“好吃！我一个人能吃一大碗”。从此，在我孤陋寡闻的童年时代，鱼生变成了一种不可思议的美食想象...

  • 饮食头条：带着香甜的烤肉串

    玩家杂志 发表于 2008-03-31 14:19:28

    在大家的传统印象中，新疆菜馆虽然能吃的很爽，但环境一般都很脏乱。而这家餐厅却有别于其它新疆餐厅，没有脏乱之感，也没有欢歌热舞表演，却带着一种特有的宁静。所到之处看到的都是整洁与干净，而细心及用心打造出来的菜品，也让...