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新庖丁解牛:意大利纯味外脊牛排
玩家旅游杂志 发表于 2008-09-18 14:16:03佛罗伦萨牛排成品 280元食客可以挑选牛排煎烤的程度,搭配的酱汁也可调全。切上一块放入口中,肉汁饱满。 牛外脊:牛外脊的部分更多用于西餐,也就是常说的西冷牛排。它附着在牛的外脊骨外侧,带着一些肥肉。肉香度很高,...
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饮食头条:香港知名牛排店进驻北京
玩家旅游杂志 发表于 2008-07-23 15:42:17“扒王之王”是香港家喻户晓的知名品牌,以经营西餐牛扒为主。香港的每家餐厅都火到需要提前预订才能品尝到,现在“扒王之王”入驻北京,并在亚运村开设第一家分店。 餐厅点击率最高的牛排就是一骨Q仔和一骨Q王。这里牛排...
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名店双周:牛排的“春之飨宴”新登场
玩家杂志 发表于 2008-06-02 16:41:40编辑:郭小懒 文:郭小懒 王蕴珊 图:周光旭 薛海涛(LOVISION)神猴 封云 小牛菲力佐羊犊菌“盘中钻石”羊犊菌与海鲜熬制酱汁搭小牛菲力,味道鲜美。 一直以“一头牛仅供6客”为牛排制作理念的王品台塑牛排...
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酒店双周速递:198元享受皇家牛排
玩家杂志 发表于 2008-04-25 14:57:04牛排虽然那都能吃到,但是选料上乘又精心烹制的却不是到处都有。就算找到了,价格也贵的吓死人,让你立马就没有了想吃的愿望。不过最近,北京皇家大饭店扒房西餐厅正在进行进口肉眼牛排配红酒的特价活动。仅需民币198元就可...
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