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• 编辑探店：25元吃饱的美味日料

  玩家旅游杂志 发表于 2008-08-07 16:12:24

  八吉面屋落户尚都，踏上了要在北京开30家店的第一步。这个名号在国内比较陌生，但在东京却是中国人经营日料店里数一数二的，为了让口味和日本尽量保持一致，小到原材料，大到设施设备，全都从日本搬来，甚至主厨也是58岁的富山老爷...

• 编辑探店：寿司新花样

  玩家旅游杂志 发表于 2008-08-07 15:52:22

  众所周知，寿司可是日料中的传统美食。可这家餐厅中的寿司在日本绝对吃不到，它可是来自洛杉矶的花样寿司。可谓花样寿司，一是酱料突破了传统了芥末、食醋，调料种类丰富了许多，二是外形不再是传统的紫菜饭卷，各种造型五花八门...

• 鱼生物语：在北京吃正宗日料刺身

  玩家杂志 发表于 2008-04-14 12:36:29

  赤贝 71元／份赤贝活吃，是刺身中的上品。 北京的日料店不少，大大小小几百家不止，但不少都根据国人的口味和饮食习惯进行了本土化的“改良”。如果想尝试正宗的日式刺身，松伸是一个好地方。这里的料理方式严格按照日本本土做...

• 美酒佳肴和风细语酒色浓(图)

  方枪枪 发表于 2008-04-01 16:39:33

  日本菜对于广州人来说，早已是见多不怪。所以，当“稻丰”出现在珠江新城时，似乎只是多了一道时尚而雅致的“和风”，没有引起人们的太多注意。　　但“外行看热闹，内行看门道”。日前，知名美食家庄臣却特意再次造访这间不到50...

• 狂迷日料者的终极饕餮之旅 长野美食雪板烧(图)

  の妞妞の 发表于 2008-03-27 17:55:53

  行到富力广场时，天色已晚，推门而进，又系一轮日语。“……%￥#%……！%￥”转了三个弯上了2楼，环境好雅致，四下张贴有日式仕女图。都见系有不少的学生点定食，好便？找个灯光好得地方坐下，嘻嘻，方便拍相嘛！他的经理好好倾，懂得好多的日本...

• 当爱情遭遇味蕾——隐泉日料Hatsune(图)

  の妞妞の 发表于 2008-03-27 17:43:33

  春天，是爱的季节，只需一丝丝暖风，便能催生爱与被爱的种子。2月14日这一天，城市在彭湃的春潮里变得柔媚性感，多情、温情、迷情，归根结底都成为浓情。大红的玫瑰，摇曳的烛光，空气中若有若无的香水味，都在鼓励着人们去勇敢追求美...

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