编辑探店：寿司新花样

众所周知，寿司可是日料中的传统美食。可这家餐厅中的寿司在日本绝对吃不到，它可是来自洛杉矶的花样寿司。可谓花样寿司，一是酱料突破了传统了芥末、食醋，调料种类丰富了许多，二是外形不再是传统的紫菜饭卷，各种造型五花八门。

像SASA金枪鱼寿司，就是盛放在玻璃酒杯中，摆盘精美颇像艺术品。新鲜金枪鱼配合西班牙沙拉和时蔬切成碎块，最后淋上特制酱汁，口感清爽微辣，非常开胃。另一款龙虾肉卷，先用沙拉酱金枪鱼做馅，外裹饭团，上面放置龙虾尾部最细腻的肉质，淋上特制酱料上锅蒸制，最后撒上上等鱼籽，才大功告成。吃时一定要一口吃下整个寿司，才能品尝到各种食物的美妙组合。金枪鱼沙拉的清爽配合龙虾的浓郁，再加上鱼籽的鲜美和调料的清甜，丰富有层次的口感，让人食指大动。

食评：
1h!`8M@$ot%[ } z0餐厅环境：★★★★玩家空间 - 玩家旅游网$l.m.@3sT_;p8g.}
上菜速度：★★★
8k M%QftbBj,BL0菜品质量：★★★★
c#\ U9|AB)VC:h:F u*l\0菜品价格：★★★

店名：朝熊玩家空间 - 玩家旅游网#a5xyv~X
地址：朝阳区朝外大街甲6号万通中心玩家空间 - 玩家旅游网Y @/g;Z7C5TP$ty1ib
电话：59071395
R,J$X9|B:zpq([0人均：100元，另推出自助餐，中午150元/位，晚上198元/位。包括各种酒水饮料，和菜单中的所有菜品。

12粒小综合寿司 138元。虽然外形上和传统寿司并无二致，但每个寿司的口味都用不同的酱料调味，打破了传统寿司只用芥末、食醋调味的单一口感。

北京奥林匹克面 58元。不得不佩服美国人的大胆创意，能把一碗普通的面条做得如此丰富。调料盘中有数十种配菜，由于调料太多，所以每一口的味道都不会相同。

什锦烤串。银杏、香菇、牛肉等7种烤食组合，荤素搭配得恰到好处。

SASA金枪鱼寿司。新鲜金枪鱼配合西班牙沙拉和时蔬切成碎块，最后淋上特制酱汁，口感清爽微辣，非常开胃。

店面