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编辑探店:豆花庄出品最好吃的宫保鸡丁
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2008-07-23 16:19:31
/ 个性分类:玩家北京
食评:玩家空间 - 玩家旅游网l%Nsyk5wh
价钱:★★★★玩家空间 - 玩家旅游网6P-L*i2bgkPdh
菜式选择:★★★★★玩家空间 - 玩家旅游网_2q w+e7{F,e
味道:★★★★★玩家空间 - 玩家旅游网!u4Bf@7r)G
上菜速度:★★★★
JzE!r"?7P5}0食物份量:★★★★★
9B3B'y$N(B0服务:★★★★玩家空间 - 玩家旅游网 Jm.M Y#RG$K
环境:★★★★★
菜品上博采众长,这里凉菜类主推一道碧绿鲜榨菜。这道菜口感冰爽,鲜脆的嫩榨菜带着花椒调制出的香气,非常适合夏季食用。传统特色口水鸡在任何川菜餐馆都能尝到,而这里改良后的云杏鸡,让人眼前一亮。其实它就是将口水鸡中的鸡肉改用乌鸡代替,调料的口味略微清淡,乌鸡肉更加鲜嫩,口感更独特。
热菜里首推
宫保鸡丁。一个餐馆川菜做得好坏并非体现在大菜上,而精致和功力都体现在这些家常菜上。这里的宫保鸡丁精选上等鸡腿肉,配上丰富和足量的作料,味道浓郁,在京城专营川菜的餐馆里肯定是独树一帜的。
店名:力力豆花庄玩家空间 - 玩家旅游网z6~jh$J
地址:崇文区广渠门马圈27号玩家空间 - 玩家旅游网` q%J:Pz6o-|[;{+h6w
电话:67718392玩家空间 - 玩家旅游网4h7H1u(`f\jc^G
人均消费:50元
N{R0ZN:hChk0车位信息:店门口有停车位,免费
鲍汁花菇豆花 38元./份。店方会现场为食客制作豆花,从点制到浇汁一应俱全。
捣椒仔茄15元/份。入口味道很鲜美,带着一丝甜和辣。
宫保鸡丁 22元/份。口感和味道在京城川菜里也是数一数二的。
碧绿鲜榨菜 20元/份
云杏鸡 28元/份
相关目的地:
北京
日志标签:
豆花庄
宫保鸡丁