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第51期：悠闲周日早午餐
(共42篇) 已完结
2008-07-25 14:49:32
周末一家人齐刷刷地睡个懒觉，到11点多的时候把早饭和午饭一起解决，一直持续到3点多。吃一顿饭花两顿饭的工夫闲聊……英国人发明的早午餐被越来越忙的北京人接受了。不怕浪费时间，一边享用美食，一边和爱人开心聊一下午，时间既要挥霍又值得格外珍惜！...
编辑探店：豆花庄出品最好吃的宫保鸡丁
[上篇]-编辑探店：羲... / [下篇]-编辑探店：时... 2008-07-23 16:19:31 / 个性分类：玩家北京
食评：
价钱：★★★★
菜式选择：★★★★★
味道：★★★★★
上菜速度：★★★★
食物份量：★★★★★
服务：★★★★
环境：★★★★★
价钱：★★★★
菜式选择：★★★★★
味道：★★★★★
上菜速度：★★★★
食物份量：★★★★★
服务：★★★★
环境：★★★★★
菜品上博采众长，这里凉菜类主推一道碧绿鲜榨菜。这道菜口感冰爽，鲜脆的嫩榨菜带着花椒调制出的香气，非常适合夏季食用。传统特色口水鸡在任何川菜餐馆都能尝到，而这里改良后的云杏鸡，让人眼前一亮。其实它就是将口水鸡中的鸡肉改用乌鸡代替，调料的口味略微清淡，乌鸡肉更加鲜嫩，口感更独特。
热菜里首推宫保鸡丁。一个餐馆川菜做得好坏并非体现在大菜上，而精致和功力都体现在这些家常菜上。这里的宫保鸡丁精选上等鸡腿肉，配上丰富和足量的作料，味道浓郁，在京城专营川菜的餐馆里肯定是独树一帜的。
店名：力力豆花庄地址：崇文区广渠门马圈27号
电话：67718392
人均消费：50元
车位信息：店门口有停车位，免费
鲍汁花菇豆花 38元./份。店方会现场为食客制作豆花，从点制到浇汁一应俱全。
捣椒仔茄15元/份。入口味道很鲜美，带着一丝甜和辣。
宫保鸡丁 22元/份。口感和味道在京城川菜里也是数一数二的。
碧绿鲜榨菜 20元/份
云杏鸡 28元/份
相关目的地: 北京
