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第50期：透心凉面
(共38篇) 已完结
2008-07-16 12:31:08
炎炎夏日，你打算吃什么解暑？是开着空调吃西瓜；还是鲸吞两大盒雪糕？其实早在几百年前，人们就有一套共同对抗炎夏的方式，吃冷面。从日本、韩国、越南、泰国到中国，人们用冰镇、凉拌，甚至用冰碗盛放，无所不用其极，面条冰爽滑溜，吃出夏日透心凉。...
鸡尾酒买醉理由三：口感最爽甜
[上篇]-鸡尾酒买醉... / [下篇]-鸡尾酒买醉... 2008-07-16 10:56:42 / 个性分类：玩家北京
理由三：口感最爽甜
品尝中式“红糖”鸡尾酒
品尝中式“红糖”鸡尾酒
女士和鸡尾酒大都对香甜的口感有特别的偏好，那些性格火爆的鸡尾酒还是留着给男人吧！
只是口味香甜当然也不成，鸡尾酒到了今天，没有两把刷子玩点花样儿谁还能记得住它！那些经典的鸡尾酒口味已经不能勾住夜店达人们的心了，用特殊原料调制出口味独特的鸡尾酒那才叫牛！
这家店早就看透了人们的心思，帅气的调酒师变着法地调制出大家不曾试过的口味！“魅力”这款就很独特，基本的伏特加和西柚汁就先不必提了，用来体现鸡尾酒甜味的是怎么都想不到的“红糖”！调酒师介绍说红糖的口感甜味醇厚、稳重，很像一个成熟女性所散发出的甜味感觉，而这种方法在国外根本没有，在中国也寥寥无几。看来，这调酒师确实没少下功夫，这细微的口感变化都是反复调试出来的。
不止是“魅力”，“花”和“完美一天”都有很突出的口感。其中“花” 中加入了火龙果、橙粒、树莓、哈密瓜，各种果味统统到齐，口味非常香甜，酒精度很低，女士们可以边喝酒边吃水果，很容易上了它的瘾。
这家店在昆仑饭店的顶层，是个旋转餐厅，餐厅脚下就是绿树成荫的使馆区，从上往下鸟瞰景色很舒心。到了晚上还能边喝酒边转着圈儿地观看北京城的夜景，最后也不是到是给餐厅转晕了还是让酒给弄晕了，反正甭管怎么样，稍稍眩晕的感觉很棒！
这家店在昆仑饭店的顶层，是个旋转餐厅，餐厅脚下就是绿树成荫的使馆区，从上往下鸟瞰景色很舒心。到了晚上还能边喝酒边转着圈儿地观看北京城的夜景，最后也不是到是给餐厅转晕了还是让酒给弄晕了，反正甭管怎么样，稍稍眩晕的感觉很棒！
花 新品未定价。果味非常浓的一款鸡尾酒，火龙果、橙粒、树莓、哈密瓜，水果多到像个饭后拼盘！值得一提的是里面加入了中国的茶，口感很丰富。
魅力 88元。很中国的一道鸡尾酒，伏特加加入了新鲜的西柚汁体现出微酸的味道，这里的甜味用了很中国特色的红糖，像极了一个有韵味的女人，叫“魅力”毫不为过
调酒师点评 周千。中西结合的一款鸡尾酒，众多水果加上茶的搭配不多见，味道香甜可口，还可以边喝酒边吃里面的水果，口感丰富。很值得女士一喝！
店内环境
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