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  • 第49期:鲜虾要瞎吃 第49期:鲜虾要瞎吃 (共41篇) 已完结

    2008-06-27 13:43:21

    6月吃虾好时节,这时的虾肉嫩味鲜,虾椒盐、油焖、白灼这“老三样”吃法地位无法撼动,但越来越挑剔的食客想玩点新花样。不同菜系的虾菜千变万化:泰菜的酸辣鲜香、日料原味、西餐的细腻!跟我们一起揭示虾的X种吃法,来场鲜虾的辞旧迎新!...

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饮食头条:“大贵”黔菜一点儿都不贵

[上篇]-饮食头条:夏...   / [下篇]-饮食头条:胡... 2008-06-24 16:07:29 / 个性分类:玩家北京

这里做的是口味纯正的创意贵州菜。大贵在北京已经开了三家分店,交道口大兴胡同的店最早,在小胡同的那间古朴四合院,简约却引众多食客慕名前往。新源里这家店更具时尚,墙壁上点缀着圆形黑边的大小镜子,手工绘制在墙壁上的绿色荷叶美图,桌椅整齐。翻开餐单先看到了大大的“黔”字,店里主厨做出来的菜件件都像艺术品,在精致的杯跌碗筷映衬下让出盘的菜品更具时尚感,而口感更是绝佳,又凭着地道的贵州口味和讲究的当地原料,引来很多食客的拥戴。

酸、辣是贵州菜主打,酸汤鱼是镇店之宝。此外农家米豆腐选用了菠菜汁调和呈现了翠绿的颜色,干锅毛肚的泡椒辣的够味儿,而毛肚更是咬劲十足,味道鲜香。

店名:大贵
e \!HR_8}!AM0电话:68448600玩家空间 - 玩家旅游网W3Ci e)Q j W \
人均消费:50~80元
5?K"W(i[W0车位信息:对面有停车场, 5元/小时

优惠信息:持《玩家旅游》杂志到店消费可享8.8折优惠(特价菜和酒水除外),不与其他优惠同时使用。
bnuM~ y"s0地址:新源里渔阳饭店斜对面


毕节酸菜炒汤圆 28元/份

毕节酸菜炒汤圆 28元/份

农家米豆腐 15元/份

农家米豆腐 15元/份

店内环境

店内环境

相关目的地: 北京

日志标签: 玩家杂志 饮食头条 贵州菜

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