江湖一新：追逐海明威的马林鱼

编辑：大志　文：邱一新

有人说我的旅行很精彩，关键要看你“怎么玩”。我会因时因地寻找适合自己的玩法。像出海，许多人可能怕晕船，顶多吹吹海风、看看海鸟遨翔，进行所谓 “Sunset Cruise”一边喝香槟酒，一边等待落日余晖，可以说是那种很“静态”的玩法。

换作是我出海，玩法就多了。我可能去浮潜、深潜、海钓、拖曳伞等等，但冲浪还不敢，因为平衡感太差了。不过，深潜要执照，拖曳伞要胆量，也不是每个人都能玩。即使穿救生衣的浮潜，也有人怕得要死——我记得在马尔代夫Club Med时，我手牵手带一群女生下水，结果她们一看到水底下有鲨鱼，一慌手脚就忘了划，喝了好几口盐水，但我相信，这绝对会是她们最有“纪念性”的一趟旅行。

我去大堡礁数趟，除了潜水，有一次还玩帆船，挑战风浪，船几乎是贴着海浪侧航，许多人吐到虚脱，成就了终生难忘的航行。还有一次，我从载沉载浮的浮台上，搭直升机返回陆地，惊险堪比海上救难。

海钓可能是最让我乐此不疲的海上活动，其实我并非想要吃鱼，而是想体验海明威《老人与海》的场景，去追逐那条小说中的大鱼，体会老人与大海搏斗的心境——“一个人可以被消灭，但不能被击败”。

关于船钓，其实我经验并不丰富，印象深刻的一次是在马绍尔群岛，拜船长之助，我钓到鰆鱼和梭鱼。另一次是在新西兰钓蓝鳕，现钓现杀，鱼肉剁碎后拌上芥末酱油就生吃起来。在此，我忍不住要离题提一下海钓鱼，它的滋味通常比渔船网捞的鱼好吃，因为网捞鱼经过了鱼身彼此间相互的挤压，加上急速冷冻，肉质美味早已流失。而且，海钓鱼钓到后要是能立即放血（用瑞士刀在尾侧或鳃后划一刀即可），还可去除腥味，口感更棒。

再回到船钓——坦白说，如果不是为了钓《老人与海》中那条大马林鱼，在台东外海就有马林鱼可钓了，又何苦大老远跑去古巴呢？

我在哈瓦那上了海钓船。船以10节速度在海上乘风破浪，借着船速让数百公尺以外钓线尾端的拟饵（诱饵）像奔逃的小鱼般，诱使大鱼追咬过来。但我可不是什么行家，望着大海竟若有所思发起呆来。因为加勒比海的海天一色，实在令人心旷神怡，魂魄和烦恼一溜烟就不知跑哪儿去了，要不是船长大喊“Strike”，我还不知道“中鱼”了。

鱼的扯力很大，几乎让我握不住钓竿，幸好船员及时伸出援手才稳住。他似乎在与鱼斗智，一会儿要我放线，一会儿要我收线，来来回回数次，终于把鱼拉回来了。

整个拉扯过程，果然如海明威所言“人和鱼的搏斗是Inch By Inch”（比喻得真好），是一寸一寸的拉锯战，是人和鱼腕力的较量，或者干脆说，是人生追求理想的缠斗缩影。

不过，老实说，我当时感想也不是那么多，只觉得透过一条钓线，竟然将自己与那片陌生大海的关系一下子都拉扯在一起了。因为“海面”不像海底，没什么风景可言，很难有感情联系，除非坐船过程出了什么“状况”，或有什么新玩法，才能产生连结。

我与古巴的关系也是如此，要不是出海船钓，哈瓦那也不过是一个洋溢着SALSA音乐的石头古迹之城。即使住海明威投宿过的旅馆、到他去过的酒吧餐厅、逛他写作的渔村场景和故居，也很难产生缅怀一位大文豪的心境，因为人去楼空，景物全非。

小说的场景，发生在柯希玛（Cojimar）。这是海明威当年旅居古巴时，私人游艇“皮拉号”（Pilar）停泊的小渔村，离哈瓦那10公里。我曾造访小说中渔民买酒的La Terraza小酒馆，坐在海明威当年坐的位子，从门窗望出去，波光粼粼，海风徐徐，灯塔耸立在防波堤上，但“老人”泊船的卵石滩已不见渔船，连海鸟都不见踪影，只有几位小孩站在堤岸上钓鱼。

怎会这样呢？问了侍者，原来这里已经不再捕鱼了。渔民把船锚溶解，炼成一尊半身铜像来纪念海明威，专心做观光客生意。所以，小酒馆的墙壁上还贴上了许多张海明威海钓照片和电影剧照，像要招魂般呼唤海明威，吸引肯定会失望而返的海明威迷。

幸好，海钓让我不虚此行，钓到了我人生意义非凡的旅行回忆。