新评之泰餐时尚新味道：泰、西结合改良版

6b&Yf,_n0e7E ^_F0明星墙，n多明星都是这里的食客，过来这里吃饭见上三两个明星不是什么稀罕事儿。

咱们老北京的口味已经不那么京味了，年轻人追求口味上的多样化，对泰餐也是，单纯得酸辣口味已经不能满足了我们了，于是蕉叶就把泰餐和西餐的元素相结合，创制出很时尚的泰餐味道。蕉叶的泰餐虽说“根儿红苗正”，但进入北京后做了很大的调整，事实证明，咱们也很买他的账。

蕉叶的大厨很有创新精神，原先吃的泰式烧烤都是一小盘一小盘的，还没过足瘾就没了， “炭烧大拼盘”可是道能让咱们过足瘾的“横”菜。什么天上飞的，地上跑的，水里游的，干脆来个大杂烩，用西餐的炭烧方式一锅烤出来！这还有一个特别的制作方法，用泰国原料先腌制大拼盘里的各种肉，让肉的味道“泰”化，接着就用典型的西餐方法“炭烧”明火烤制，肉的香味泰国香料的味道通过炭火混合出的香味经常能让人忘了嘴巴可以用来说话的！这道菜的菜量足够3人吃到爽，其他的菜可别点多了啊！

在这家店吃饭的时候，别光顾着吃什么蟹啊虾啊的，很多时候这儿的汤汁要比菜还鲜，刚上桌的时候，有经验的食客就会赶紧要一碗白米饭，用咖喱蟹浓浓的咖喱浆拌饭，泰米香、咖喱香、椰香混合到了一起，管你是大小伙子还是小姑娘，碗里的米饭立马见底。咖喱皇炒蟹是蕉叶非常经典泰国菜，大大的青蟹，被椰浆、黄咖喱“浸染”得无比鲜美。椰香味更浓，喉咙却不觉得腻，一打听，原来店家使用的是醇厚的椰子酱，味道基本无法复制！

在蕉叶，除了能品尝到经过中国口味改良的泰餐还能看到表演，每晚7点都会有蕉叶的外籍员工的东南亚风情的表演，边吃边看，不亦热闹乎！

新宠推荐：

Ql0Wqt*D0咖喱皇炒蟹 128元玩家旅游网空间gA5v6Q$~
QB
哪知这道最正点的咖喱皇炒蟹是意外创出来的！原本泰国人喜爱用青胡椒炒蟹，可有一天大厨喝醉了，错把咖喱当胡椒撒了，最后出来的炒蟹香气四溢，滋味浓香，从此广为流传。蕉叶采用20多种泰国名贵香料秘制，螃蟹在香浓咖喱汁中烹煮，依然保持本身鲜甜肉质，滋味层次丰富。
0~W p#]-t0
k w N@Z4E2^0碳烧大拼盘 168元玩家旅游网空间&D&S~;u ~/jM
炭烧拼盘包含被五种新鲜香料腌制过的牛肉、鱿鱼、海鳗、鸡肉、羊肉、虾。味道由南姜、香茅、柠檬叶、椰子酱、泰国辣椒调和而成，进而用明火炭烤，沾上沙爹酱，口感实在没话说。玩家旅游网空间4c-L E8bfS _ a oJ
玩家旅游网空间ud6Cd2K d^*U6D
泰式烧雪花肥牛 89元
m.i0QVNN0用泰国香辣酱、是拉差、香茅等香料腌制一段时间后烤制而成，肉汁浓郁，入口弹性十足，配以用青柠檬汁成的泰国酸辣酱，完全消除烧烤油腻的感觉。
v5j4N"V zmU9wK0

店名：蕉叶三里屯店
Lq'y n,b0Cy*VR0地址：东三环长虹桥西400米处玩家旅游网空间'c7N$k'c+v:X(`9n
电话：65068855玩家旅游网空间#V9}
e9x nsK(X3U
人均：100元
v6T4c,c#VnL*nkM5HI0车位：若干免费停车位

《新评泰菜》相关文章阅读
ZU7OzP}0新评泰菜玩家旅游网空间)^^8i3wO%]V6}
新评之泰餐时 尚新味道：泰、西结合改良版玩家旅游网空间Gx.O @]o
新评之泰菜精细新改良：80道新菜轮番吃
M2R8o.kkc+h0新评之泰餐新功效：能治感冒的冬阴功汤
_|/C[vHa0新评之泰菜诱 惑十年：鲜虾的n种新吃法
:Oi'^5X0NWG0新评之泰菜新鲜口感：每周空运4次原料
D_$S[WVxK0劲味泰餐香料大揭底玩家旅游网空间g:N T~n+r |+|k
]k
和姗姗学做泰式木瓜沙拉