鱼生物语：独此一份的甜美螯虾

说实话，万达索菲特酒店的VIC国际美食餐厅的确不便宜，但是去过的人都会觉得物有所值，许多美食家来过之后都赞不绝口。因为食物的品质的确够顶级，尤其是个吃刺身的圣地。首先是品种很多，市面上能见到的刺身品种这里都有，还有一些是市面罕见的，这里也能吃到。再有就是够新鲜，一般做刺身的水产从出水到摆上餐台不过两天的时间。

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gP%W#q0螯虾
g:OP4sKO*jT0虾肉汁水丰富，质地细嫩，味道格外鲜甜。
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!jaixF~V7s0I0八爪鱼玩家旅游网空间?6yipAS
入口极甘甜，口感脆嫩。

其中一道螯虾刺身是北京独此一份的美味，这种虾生长在新西兰的深海，有着非常坚硬的壳，但只要艰难地把它剥开，里面的洁白的虾肉的确是极品的美食，汁水丰盈，虾肉像荔枝一样细嫩，味道异常鲜甜。

'lT)^1Zm9TXG6Ky0白色金枪鱼玩家旅游网空间7LI/` Oc[1d`
口感异常滑软，脂肪丰厚，入口能感觉鱼肉像黄油一样在嘴里融化。
F~1T+T g*M*k%py{0玩家旅游网空间WpR*E|/a$^ L1N
澳洲鲜贝玩家旅游网空间Pe7tR"eu{
原只的鲜贝，没用经过水发，饱满细嫩，口感够滑。

除了不能错过的螯虾刺身。这里的刺身品种还有许多，有一道八爪鱼刺身，虽然貌不惊人，但入口极甘甜，口感脆嫩。VIC不但有常见的红金枪鱼刺身，还有白金枪鱼，口感异常滑软，脂肪丰厚，入口能感觉鱼肉像黄油一样在嘴里融化。

VIC国际美食玩家旅游网空间[1aT6h l4H3TK#M
地址：北京朝阳区建国路93号万达索菲特大酒店C座6楼玩家旅游网空间d/K*_(N{(Hx
电话： 010-85996666转VIC国际美食
0H['`.uyb"}/d0人均消费：午餐188元/人 晚餐268元/人（加收15%服务费）
Kta)e#`] `'QB\0停车：地下有收费停车场

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