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香锅也清爽
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2008-04-01 15:44:33
/ 个性分类:食乐
级别:点点辣、微微辣、微辣、辣、正宗辣、特辣、加麻加辣玩家旅游网空间v n_q-hoKV
程度:微辣相当于毛血旺的辣度玩家旅游网空间,gD B:fs7eZ&q7s
灭火器:加麻加辣要喝7杯水

同样是秘制的底料,这家的口感清爽而不油腻,一改以往香锅滋浓味厚的特点,麻辣之余丝毫不咸腻,正因为如此单纯,你会觉的越吃越辣,后劲十足。不仅底料纯正,香锅中的每道食材无论荤素,炒制前,都要经过单独加工,以便达到最佳口感。就连简单的土豆片也要提前炸好,口感绵软而不散。沸水焯过的牛骨髓,流油而不腻。高汤煮制的虾丸,韧性十足,香浓的底料丝毫掩盖不住海味的鲜香。
三两的鸡翅也是一大特色,不只有原味、单面辣、双面辣、变态辣常规口味,还有蒜香、麻香、咖喱等7种口味。别看鸡翅小,用料可毫不马虎,就拿麻香来说,腌鸡翅的麻椒就必须选自四川当地,再按比例放入其他配料,才会麻中带香,而香料又不会喧宾夺主,掩盖麻椒的口感。
玩家旅游网空间-KX2e\ ~G @-uY
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麻辣香锅玩家旅游网空间G&cz4b;Swq#L0x|
底料种类多,麻辣地道,不咸不油,吃完锅底后还是非常清爽干净。玩家旅游网空间%sj,I"R6na&gc%U-O

ni-v3E$W#~D So0三两鸡翅:4元/串玩家旅游网空间/j'J
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7种口味选择,全部选用X号鸡翅,容易入味,个小所以烤制时间也短,肉质更嫩。玩家旅游网空间d)q4I(QJM2b ])p7~4_n

|Fw~"G4n,k0蒜香鸡翅
y:FK}x-QLQr0最受好评的一种,大蒜榨汁腌制,入味均匀,蒜香浓郁却不冲
mF&v;m P0]-c%mOYL0
店名:三两麻辣香锅
9ZP+G)W4dBC+S:{tq0地址:宣武区陶然亭路8-12号 玩家旅游网空间+O;VQ3Gr
电话:63537731
\ V$oG$HDI/a0人均:30—50元玩家旅游网空间'{r2h6hQN
Z!f3Smo
车位:对面有免费停车位
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~D{:o-B~R0麻辣香锅大比拼
ql0_g(i:pcm5T050种香料炒制的香锅
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O0即能“吃”又能“涮”的改良香锅
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p(P g0香锅也清爽
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Vk%cnV0多一道工序的底料
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\I7{3a0这的辣椒世界排名前三玩家旅游网空间o+[L5rF2`+}
北京麻辣香锅大搜索
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