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  • 第43期：PK香辣锅 第43期：PK香辣锅 (共39篇) 已完结

    2008-04-03 14:34:24

    看似简单的麻辣香锅，其实内有玄机，香料是否丰富，辣椒是否纯正，都会影响口感。本刊邀请两位美食主播带我们搜寻京城至辣香锅，逐一品评，找到心中的至辣至纯。这个季节，我们无辣不欢。...

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饮食头条：酒吧面馆二合一

[上篇]-饮食头条：北... / [下篇]-饮食头条：老...   2008-03-31 14:05:59 / 个性分类：食乐

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这是家将日本料理，拉面店和酒吧结合为一的餐吧，营业到凌晨四点，吃完饭后，可以在酒吧喝点酒，还可以带笔记本无线上网。单独设计了一个酒吧间。一到晚上，酒吧间的幽暗和大厅的明朗形成一种鲜明的对比。吧台处有一整墙的落地酒柜，放满了各种各样的酒，有日本最流行的各式清酒，也有各种洋酒，来自日本的调酒师可以调出30多种鸡尾酒。下酒的各式鱼类和蔬菜也有30多种。如果再加20元，扎啤还可以无限畅饮。

日式浇汁烤鸡（5～8元／串）：就是将鸡腿去骨后，放在炭火上煎烤，再淋上密制的汁，吃起来皮脆肉嫩，带点甜味。

蔬菜沙拉：有西兰花、生菜、小萝卜、小西红柿等时令蔬菜，配餐厅自制沙拉酱，吃起来清淡爽口，特别适合女孩吃。

猪骨拉面（28元／份）：拉面是日本大街小巷都可以看得见的小吃，这里的骨汤拉面，以猪骨为原料，每日得熬上十小时。骨汤面味道浓郁，散发着诱人香气。

酸辣汤面：放在日式的黑色陶瓷碗端上来时，热气腾腾，香气扑鼻。面的分量很足，可以供两人吃，有点酸辣口味。

店名：炭火屋
[.V1f0p'Z5SR3Y0地址：朝阳区建国门外大街16号东方瑞景3号楼W-3号
)C+R.|;[k u F5P5hj0电话：63338261
E#x"^Aw-PK0人均消费：55元
J6D5xtzS u~Qj0车位信息：免费停车


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