[ 日记 ] 传统面食——香喷喷的三鲜小馅饼

三鲜小馅饼
8n&kT@;V:[m*s0玩家空间 - 玩家旅游网*_BtO
@*a3I
韭菜、鸡蛋、虾仁
Lwwgq
UG:Vr'`0玩家空间 - 玩家旅游网AO+}_/b_1[
真的觉得挺好吃的
1QO7_ i`:CH0
Yti_ mm$m0
_k"B4qNC0做法：
M so2zXk(C w5d0我用的是冷水和面，因为比较喜欢馅饼皮口感稍硬。当然烫面口感玩家空间 - 玩家旅游网
|D.x x `9Vk1_
会软一些。玩家空间 - 玩家旅游网*S'B/i1W9N9d+N_
不过推荐用混合面（生面+发面），和在一起后，包成馅饼，皮上玩家空间 - 玩家旅游网1A B8|G'U)C7?
撒点芝麻，稍醒一会儿，下锅煎，上水。出来的馅饼还兼有生煎包玩家空间 - 玩家旅游网(i p1v?l}L
一样酥脆松软的饼皮。味道更好。玩家空间 - 玩家旅游网E~*|]:u'jz

;]*LuZX$z0