爆肚周

[下篇]-秋日里的最... 2007-10-23 16:42:40

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    那天电视上介绍北京小吃老店，爆肚冯掌门现身说法这爆肚怎么个讲究。不知道怎么把我爸的瘾给勾出来了，居然从我们家冰柜里翻出一盘号称冻了一年半的毛肚，非要给爆了。又烧开水又和芝麻酱，折腾半天爆出来那叫一个硬，我就琢磨这是爆肚啊还是肚干啊？一家子围着这盘东西咽不下去就开始研究。我说肯定是放的时间太长了，不新鲜了，爆肚还是得用鲜肚。

    第二天我就后悔了，我爸愣上菜市场买了先羊肚，又折腾半天，端上来的时候还挺美:尝尝，爆肚周！

    到底是鲜肚不一样啊，这回那口感就跟嚼毛线似的，还能吃出是羊毛的……


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引用 删除 Guest   /   2007-10-24 10:39:11
你爸也够逗的! snowball
窝囊虫的空间 引用 删除 窝囊虫   /   2007-10-24 08:54:26
哈哈,想吃到正宗的,可以到后海的九门小吃哦,那里的爆肚味道不错,嘻嘻,就是价格贵了些

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