偶是周小兔,人在这里,心在天下。一生追求山的博大淡定,和高原阳光的温暖。
看图说吃之罗布林卡
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2008-04-05 21:09:35
/ 个性分类:吃吃喝喝
周日约了两个人去雍和宫那条街。本是想先溜达然后去吃素食的,在路上闲逛的时候,居然发现在新开的罗布林卡门口一群人在跳锅庄,顿时极其想喝一杯酥油茶。不由自主地三个人就进去了。

四周是色彩浓艳的藏式装饰,没到饭点,清静得让人觉得在梦里。土人拍到此一游照。

一边聊天一边看民间歌手的排练。没有炫亮的灯光,没有高分贝的配乐,几个男生轻轻拨弄弦子,静静地歌唱,竟是那么遥远和动听。
决定不去素食了,喝茶,在这里吃大餐,静等晚上的盛大演出。

酥油茶碗。这里的酥油茶味道还不错。

奶渣。下午的小甜点。

因为就着偶吃素,点的菜也都比较素。其实肉排之类的看照片也很诱人。
经典的酸萝卜炒牦牛肉。酸萝卜极其不错,不知道怎么泡的。

土豆片。正经的菜名给忘了。

青稞面。量够大的。

经典的烤香菇。鲜嫩多汁,简直是太好了。

这个菜也有个很漂亮的名字叫锦绣什么什么的,以为是土豆沙拉,结果是豆腐丸子。

弄了壶最低度数的青稞酒,为了不浪费,都给喝了。味道甘冽,不过后劲不小。
比起玛吉阿米的演出,这里的演出更朴实一些。也许是因为人少,没有那么嘈杂。真正的音乐大师来自民间是毋庸置疑的道理,原生态的艺术永远让人情不自禁。歌声,舞蹈,藏族盛装,锅庄,调动起全身的热情,不经意间已热血沸腾。


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