老爸做的菜

[上篇]-宏源涮肉...   / [下篇]-极难见到的... 2007-09-26 13:53:04 / 个性分类:猪猪养成计划

中秋回家,还是家里做的菜最好吃

腊鱼是从长沙带过来的,自己家熏制的,非常入味,而且不是一味的咸。配上葱姜蒜各种佐料一起蒸,香飘十里。
 
老妈的得意之作,泡菜坛子妈妈走到哪会跟到哪的,味道很正。我从小不吃醋,但是却少不了妈妈的酸坛子。吃饭的时候妈妈说那是因为她做的酸坛子酸味很正,比醋好吃。
 
豆腐丝不是买的现成切好的,是老妈买了一整张豆腐皮自己切的,还满怀歉意的说切的粗细不均匀。其实已经够好了,浇上了许多香油,还有自己做的干辣椒,味道也好极了。 
 
每次去爸妈家都能有的菜,还是老话,“腿”少的菜健康。
 
这是我最爱的菜,也是爸妈对我始终比较放心的原因之一,他们最喜欢我的两大优点,一个是烟酒不沾,另一个就是爱吃青菜。:)

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小没 引用 删除 张小没   /   2008-07-03 15:35:39
男生喜欢吃青菜,真难得
绿茶 引用 删除 绿茶   /   2007-09-29 14:00:05
家常菜就是香,酸坛子一定特好吃, 呵呵
引用 删除 Guest   /   2007-09-26 14:24:11
我很想吃那个...香菇与鸡.....

因为很想吃香菇...也很想吃鸡...

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