扎西,西藏回来了,带回一个格桑曲珍——诱诱
概念新疆—国际大巴扎
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2006-08-17 03:04:34 / 天气: 舒适
/ 心情: 平静
/ 个性分类:诱诱思绪——旅游笔迹
新疆,我作为一位初入新疆的人,迅速的让我改变着原本意识里满是戈壁、风沙,甚至遍地东突的新疆印象,不时感叹新疆的绚丽多姿,这样一个五彩的城市中,让我最难忘的便是充满了异国风情的大巴扎。
一下飞机我便迫不及待的拉着老公去大巴扎逛逛。那是最具新疆少数民族特色的地方,那里的一人、一物、一景都洋溢着西域的气味。
至今,我仍然不懂“巴扎”到底是维语还是回语,只知道是“市场”的意思。少数民族的巴扎很多,传说他们中的男人们一年四季都睡在驴车上赶巴扎。在乡村巴扎上,他们卖自己所拥有的东西,再去买自己所需要的物品,或者换一壶热酒聚在一起开怀畅饮。他们喝酒的本领相当高,虽比不上俄罗斯的男人喝伏特加,却比北京的老少爷们喝二锅来的爽快。那一份豪迈在酒香里表现的淋漓尽致。几个小时甚至一天、一个晚上过去了,驴会轻车熟路的将他们驮到下一个巴扎,开始新的买卖和吆喝。初次了解到这些少数民族男人的生活,我很惊奇,他们难道没有家吗?原来,在他们中特别是维吾尔族是有规矩的,他们一年四季大多四海为家,如果哪一天赚到了钱,就会有大眼睛高鼻梁的姑娘跟着他一起生活。如果有一天钱没了,要求生计的姑娘又会跟着别的男人跑了,这些虽然听着似乎有点不合情理,却也让我们再次领略了新疆男女的爽快。当然这种生活在今天的新疆是不会存在了,因此在新疆的国际大巴扎上又是另一番景象了。


新疆的国际大巴扎是世界上第一大巴扎,占地面积有4万平米,总建筑面积10万平米,有六座伊斯兰风格的主楼、观光塔,有古代清政府同沙俄签定通商条约进行贸易的痕迹,因此那里除了专门做生意的少数民族老板外,还经常有许多像我们这样的游客慕名前去观赏的。即使是在很平常一天,那里也是人潮涌动。在那拥挤的人群中,你会有一种人与人之间的亲切感,当然还有一份神秘感,因为人群中有许多和自己不一样的人,维吾尔人、回族人、蒙古族人、还有哈萨克族人......多民族的服装、肤色、发型、装扮、语言挤在一起,俨然到了另一个世界,真让人应接不暇。
逛大巴扎,我最喜欢看大巴扎的女人了,汉族女人是早已见惯了,而那些民族装扮的女人最能吸引我的眼球。她们大多一袭纱制或绸制的长衫,并用丝巾围住了脸和头发,唯一能让我们看的贴切的就只有一双乌黑透亮、长着长长的睫毛的大眼睛。这样的形象在我印象中是中东女人的模样,毫无疑问,她们或许是同一个祖先。这些少数民族女人大多是大巴扎里的老板娘,她们游动在自己的店里,身边满是那些和田玉、银器、铜器、貂皮、丝绸、英吉沙小刀、维吾尔的地毯、哈萨克的马鞭和冬不拉....怎么看都像置身于楼兰古国。其实,看大巴扎的这些异族女人时,我的心里还有一些惶恐的,想看个究竟吧又不敢仔细看,因为她们神秘的面纱让我对她们的民族不得不产生一种深深的敬意,但终究让我对她们的微笑充满了好奇又只好怀着遗憾。



不知不觉中,眼睛和双腿不约而同的都酸了,到大巴扎中心的广场找个椅子坐下来休息休息,这里又是另一番景象,舞台上有女子们的歌舞。跳舞的女人满富丰韵,配上民族服装,更是让人叹为观止。当然也可以到巴扎广场周围的小吃店坐坐,馕包肉、抓饭、羊肉串、拌面、手抓羊肉、大盘鸡、馕或是马奶酒、奶茶等等,随便叫上一份,就可以美美的吃上一顿了。大巴扎的这些小吃不仅味道美,而且营养非常丰富,就拿我最爱吃的丸子汤来说吧,一碗里面至少有八九种好吃的,羊肉丸子、冻豆腐、胡萝卜丁、白蘑菇、黑芝麻、香菜、土豆丁、粉条、白菜芯,这样如果还不够的话,每份还会配上几个特制的油塔(用小麦做的),叫你不谗不饱还不行呢。然而最具新疆特色的小吃还是属烤羊肉串,羊身上几乎任何一个部位都可以拿出来烤着吃,烤全羊、烤肉、烤羊心、烤羊肝、烤羊腰,这里的羊肉好像并不像北京的有浓厚的膻味,而且肉质非常鲜嫩。刚开始吃的时候可能不太习惯,但是真的很香,会很快适应的。
新疆乌鲁木齐国际大巴扎每天都在人来人往中热闹着、变化着,因此我每一次前往都能有新的惊奇,新的心情,然而不变的却是少数民族朋友的热情款待。
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