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烹饪：喷香菠萝饭 (2张)2007-07-30 16:03:59 / 4条评论
特色： 菠萝的香与甜从始至终都会伴随着喷香的米饭，缭绕在口中经久不散。再配以多彩的辅料，便做成这样一道特色的风情炒饭。 用料： 香米饭(已蒸熟)250g 新鲜菠萝1个 鸡蛋1枚 豌豆仁、熟腰果仁各20g ...
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来做美味凉拌菜 (3张)2007-07-30 11:44:55 / 0条评论
1、拌葱头 原料:葱头一斤青红辣椒三个酱油三钱陈醋三钱精盐五钱香油三分 制法:将葱头剥去老皮洗净，直刀切成片，再改刀切成粗丝或小块；辣椒直刀切成丝共装盘内，然后拌上精盐、酱油、陈醋，最后滴上香油，搅拌匀即...
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几道中国菜中的＂美人＂ (9张)2007-07-30 11:34:33 / 0条评论
很遗憾没有菜谱， 欣赏好了＾＾
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葡萄布丁 (1张)2007-07-25 17:57:49 / 0条评论
配料： 大约12块剥去外皮的面包片、150g糖、2汤匙水、250g黑葡萄干和（或）红葡萄干（最好是黑、红混合葡萄干）、250g包括草莓、木莓、桑椹和蓝莓在内的混合葡萄干。 一、把面包片沿碗边缘排好。首先把面包片切成和碗底的大...
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冰糖湘莲 (1张)2007-07-25 17:30:35 / 0条评论
原 料 湘 白 莲 200 克 冰 糖 300 克 鲜 菠 萝 50 克 樱 桃 25 克 青 豆 25 克 桂 圆 肉 25 克 制 法 １．莲 去 皮、 芯， 上 笼 蒸 软 取 出 滗 汁 装 入 碗 中； ２．圆 肉 洗 净、 菠 萝 去 皮 切 丁； ３．锅 放 中 火 上...
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味美“懒人菜” (2张)2007-07-25 17:26:48 / 0条评论
番茄猪肝菠菜面 菠菜洗净切段，猪肝切片备用；油锅烧热后，连同猪肝放入葱、姜、料酒、盐，煸炒3分钟后，放入菠菜；5分钟后，加水，加面，面熟后即可食用。 清蒸白鲳 将葱丝、姜片、辣椒丝，与胡椒粉、料酒、酱油一起拌...
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荔枝肉 (1张)2007-07-25 17:23:32 / 0条评论
【原料】 猪瘦肉约300克、净荸荠片100克、3克蒜末、15克葱段、50克番茄汁 【制作过程】 1、猪瘦肉切块，剞斜十字花刀，再切成斜形块，与荸荠片用湿淀粉抓匀。 2、清汤加调料调成卤汁。肉块与荸荠下锅炸2分钟，呈荔枝状捞出...
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香蕉西米羹 (1张)2007-07-25 17:18:05 / 0条评论
【原料】 香蕉5只。 西谷米75克。玫瑰花瓣3瓣、糖桂花2克、白糖175克、干淀粉15克。 【制法】 西谷米盛入碗用冷水浸泡一香蕉去皮，切成指甲大小的片待用。炒锅洗净加水煮沸，倒入西谷米，小火煮至无白心时加...
那些记忆。如果这辈子都无法抹去。我只好让它们提早泛黄......
